Воск занимает второе место по значению среди продуктов пчеловодства. Область использования обширна, его применяют, в электротехнической, космической отраслях, пищевой и косметической промышленности.
На брюшке рабочей пчелы под восковыми зеркальцами располагаются восемь восковых желез, из которых выделяется воск и застывает в виде полупрозрачных пластинок. Эти восковые пластинки пчелы используют, как строительный материал для сотов, печатки меда и изготовления прополиса.

Всем нам известны полезные свойства пчелиного меда.
В лечебных целях его начали применять еще в древности, но и сейчас он остается одним из самых популярных средств нетрадиционной медицины. Пчелиный мед нормализует физиологические процессы в организме, благодаря его антибактериальным, антисептическим, анти-аллергенным и противовирусным свойствам. Кроме того, в меде содержится много ферментов, витаминов (витамины группы В и витамин С) и микроэлементов (глюкоза, биотин, фруктоза, медь, цинк, кобальт и железо) - они все оказывают на организм человека укрепляющее воздействие.

Такой бесценный и уникальный дар природы, как мёд, имеет столько разновидностей и сортов, что порой они кажутся не видами одного продукта, а вовсе разными продуктами. Цвет, вкус, аромат, консистенция – всё это у мёда варьируется в огромном диапазоне. Но и состав мёда, который часто определяется только в лаборатории, может оказаться очень разным. Подтверждение этому – падевый мёд, который в Европе ценится гораздо выше, чем цветочный, а в России он незаслуженно считается более низкосортным.

Казалось бы, что такого необычного в маленьких пчелах, собирающих нектар и пыльцу, строящих соты и живущих семьями? Например, осы и шмели выполняют такую же работу, но уникальными их никто не называет.
А секрет заключается в строении и образе жизни пчелы. Только это насекомое имеет два маленьких усика, на которых находятся почти 600 чувствительных пор. Глаз у пчелы непарное количество – пять.

С приближением зимних холодов пчеловодам предстоит заключительная работа сезона – определение пчел в зимовник, а если они зимуют на воле, обеспечение соответствующего утепления. Зимой пчелы лишены поддержания кормовых контактов, передачи друг другу корма, ведь их активность снижается. Зимующей семьей кормовые запасы потребляются последовательно: вначале расходуется открытый мед, после - запечатанный. Пчелы собираются в огромный клуб, похожий на виноградную гроздь.

С древности и до наших времен мед и продукты пчеловодства считают чудесным даром природы, благотворно влияющим на человеческий организм, дарящий здоровье, силу и красоту. Народная медицина заслуженно позиционирует мед как универсальное исцеляющее средство. Многие называют мед концентратом солнечных лучей, дающих человеку энергию, долголетие. Пищевую ценность меда трудно переоценить, он восполняет любой пробел в ежедневном рационе.

Есть ли пчелы, представляющие особую опасность для человека? Apis mellifera scutellata является одной из пород медоносной пчелы и происходит от африканского подвида. Если представителей этой породы спровоцировать, они те только нападут, но и станут упорно преследовать обидчика. Яд такой пчелы по силе действия аналогичен яду других пчел, но, ее способность жалить многократно, способна невероятно усугубить ситуацию.

Пчеловоды считают забрусовый мед самым сильным по своим свойствам лекарством от многих болезней. Забрус – слово забытое, редкое, мало кому известное, разве что пчеловодам. По сути забрус – восковые крышечки, закрывающие соты с медом. У пчеловодов в ходу слово «печатка», обозначающее такие крышечки. Запечатанный, закрытый таким образом мед, считается первоклассным, высшего сорта. В древности забрус даже служил мерилом ценности, отпускался пудами как ценный товар.

Как уверяют ученые, пчелиная голова никогда не эволюционировала – такой она и была сотворена, а зрение пчел оказалось еще более сложным, чем предполагалось вначале. В мозге пчелы содержится около миллиона нервных клеток (нейронов), а 0,01 % из которых – нейроны трехфунтового мозга человека. Благодаря этому маленькому пчелиному мозгу и связанному с ним зрению, пчелам под силу решение сложных цветных загадок и даже распознавание человеческих лиц. Глаза пчелы состоят из 6300 омматидий, которые и позволяют ей так зорко видеть.

Мед – это полезно и вкусно!
Чтобы получить хороший сбор меда, следует научиться выращивать высокопродуктивные и сильные (до 5 кг) пчелиные семьи. Успеть необходимо к началу главного медосбора, оберегая их от естественного роения, периодически отбирая печатный расплод и постоянно загружая работой. Много зависит от умелого выбора места для перевозки пчел для медосбора, от своевременной их туда доставки.