В октябре 1955 года в журнале появилась статья Ллойда Персиваля в которой достаточно чётко освещен вопрос об использовании меда жителями сёл. Приведу выдержку из полезной статьи, учитывая то, что спорту уделяется в настоящее время большое внимание в школьных учреждениях, колледжах, и что тренеры спорта в своих командах вынуждены часто искать способы, которые позволили бы профессиональным спортсменам и новичкам в спорте поддерживать в отличном состоянии свой организм, силу, энергию и выносливость. Начиная с 1951 года в спортивном колледже регулярно и периодично проводили эксперименты по значимости в питании спортсменов пчелиного мёда. Специального исследования по поводу полезных свойств меда, его свойств и влияния на организм на то время не проводилось. Мы просто применяли его как полезную и здоровую пищу. При исследованиях продуктов, способных активизировать организм спортсмена, стимулировать и восстанавливать потерянные силы и энергию после активных тренировок, интерес к этому продукту существенно возрос. Какой продукт является незаменимой и безукоризненной энергетической пищей? Проявляя крайнюю заинтересованность в изыскании подобного продукта или сочетании нескольких продуктов, которые были бы способны обеспечить организм максимальным количеством энергии, и при этом не оказывая вредного воздействия на организм, мы организовали серию исследований, начав сбор информации о подобных исследованиях, но проведенных разными авторами. В результате чего сегодня мы можем оценить в баллах используемые напитки и продукты, которые являются источниками жизненного тонуса и энергии. Итак, на первом месте мёд: девять баллов; кукурузный сироп: семь баллов; глюкоза: семь баллов; далее темный сахар: шесть баллов и рафинированный белый сахар: четыре балла.

   Спортсмен силовик, как правило, имеет красивое тело, с объемными мышцами и немеренной силой, хотя количество силы практически не зависит от обилия мускулатуры. И тем не менее, молодому человеку хочется выглядеть безупречно и поражать окружающих своими точёными очертаниями. Выбор они останавливают не только на занятиях спортом, но и на употреблении различных вспомогательных продуктов: это протеиновые коктейли, которые, якобы поставляют в организм обилие белка и помогают тем самым наращиванию мышечной массы, и гейнеры - высококалорийные коктейли, которые дают прилив энергии для продолжительных занятий спортом. Стоит ли верить подобным обещаниям? Задумайтесь сами: молодой человек, воодушевленный желанием увеличить объемы мускулатуры, ежедневно посещает фитнес центры, потягивается, занимается легкой атлетикой и плаванием, получает желаемый эффект. Если же к этому прибавить употребление искусственных коктейлей, мускулатура также будет расти, но это будет связано исключительно с физической нагрузкой, а не с помощью вспомогательных компонентов. Попросту говоря, деньги на ветер!